Une cheminée ou un poêle a des usages différents.
1) Dans la société d'aujourd'hui c'est un usage d'ambiance. On veut l'ambiance "cosy". Si c'est pour profiter de l'ambiance, on veut surtout pas que cela soit sale ou compliqué. Il faut aussi du bois d'une qualité qui donne des belles flammes.
2) C'est l'usage de chauffage. Quand il fait froid on utilise la Cheminée et même encore plus les poêles pour monter la température de l'habitation. Pour cet usage on cherche principalement du bois qui ont une forte valeur calorifique. Les solutions techniques demande aussi plus, car on cherche pour tout prix que la chaleur reste dans la maison.
3) On utilise la cheminée pour faire nos grillades! Une fois que les flammes ne vivent plus et il reste que des braises, on pose un grille dans le foyer et on fait cuire ce que l'on veut!*
4) Le Poêle peut être utilisé comme dans les temps, pour cuisiner. On met les casseroles, etc. dessus.
Il y a plus de raisons d'allumer une cheminée que l'on croit! C'est sympa de commencer un usage inhabituel pour la famille de cette pièce centrale qu'est une cheminée ou un poêle.